Barbecue
Zin in een complete barbecue zonder gedoe? Dit pakket is opgebouwd zoals een echte Slump-grilltafel hoort te zijn: vers brood om te starten, een royaal saladebuffet en daarna jouw keuze uit vlees-, vis- of vega gerechten. Stel je eigen barbecue samen door 3, 4, 5 of meer items te kiezen die passen bij je gezelschap. Wil je uitpakken? Dan kun je het pakket uitbreiden met seizoensspecials of een indrukwekkend stuk vlees van de grill.
Vlees
Maak je barbecue compleet met malse vleesstukken
Vis
Liever vis? Kies voor malse vis van de BBQ
Vega & bijgerechten
Je barbecue compleet maken met vega & bijgerechten
Seizoen specials
Maak jouw barbecue compleet met seizoensspecials
Vleesspecials
Kies voor één van onze indrukwekkende stukken vlees. Perfect gegrild voor een onvergetelijke smaak!
Bourgondische barbecue | 3 stuks
Compleet barbecuebuffet met 3 items per persoon naar keuze
Bourgondische barbecue | 4 stuks
Uitgebreid barbecuebuffet met 4 items per persoon
Bourgondische barbecue | 5 stuks
Barbecuebuffet met 5 items per persoon, vrij te kiezen
Borrelhapjes
Onze borrelhapjes zijn een mix van vertrouwde klassiekers en Slump-specials: van klassiekers tot frisse blini’s, wraps en luxe brioche. Liever warm erbij? Dat kan ook! Alles is gemaakt om te delen, te proeven en vooral om nog een rondje van te bestellen.
Oud Hollandse bitterballen
Knapperige bitterballen geserveerd met mosterd
Krokante torpedogarnaal
Torpedogarnaal, krokant geserveerd met chilisaus
Crunchy bloemkool bites
Krokante bloemkool bites met pikante mango chutney
Breekbrood
Breekbrood met kruidenboter, tapenade en aioli
Crudité
Frisse crudité geserveerd met kruidendip en hummus
Kaas & worst
Kaas & worst om samen van te genieten
Borrelschaal
Een rijk gevulde borrelschaal om te delen
Buffetten
Een breed assortiment aan warm- en koudbuffetten voor elk moment en ieder gezelschap. Van klassiek Hollands tot wereldse smaken: onze buffetten zijn ruim opgezet, vers bereid en mooi gepresenteerd. Zo stel je eenvoudig een buffet samen dat past bij jouw gelegenheid.
Stamppot - Wereldse smaken
Verrassende stamppot met wereldse invloeden
Oosters
Oosterse smaken zijn altijd een goede keuze
Desserts
Zin in iets zoets of fris om af te sluiten? Onze desserts zijn een feestelijke mix van kleine verwenmomenten en echte klassiekers. Perfect om te delen, bij te scheppen en nét iets langer na te tafelen.
IJsfiets
Onbeperkt schepijs vanuit de ijsfiets
Trifle
Traditioneel Brits dessert met lagen van zoete lekkernijen
Eton Mess
Klassiek Engels dessert van meringue, verse aardbeien en lichtgeklopte room
Grand dessert
Laat je verrassen met verschillende lekkernijen
Gebak & Sweets
Zin in iets zoets om mee te beginnen of voor tussendoor? Ons mini-gebak en sweets zijn klein van stuk, maar groots in smaak. Van klassiekers als petit fours en Friese oranjekoek tot homemade bananenbrood, muffins, cookies en een fijne mix van mini’s. Perfect om te delen, bij de koffie te serveren of als verwenmoment voor je gezelschap.
Mini proeverij
Zoete proeverij met bonbons, brownie, macarons & boterkoek
Mini bolgebak
Kleine gebakjes voor bij de koffie of thee
Ontbijt & lunch
Onze broodjes en wraps worden ambachtelijk samengesteld en royaal belegd. Je kiest een mix die past bij je gezelschap: knapperig, zacht, desem of wrap. Perfect voor groepen en gemakkelijk per stuk te bestellen.
Wraps & focaccia's
Wraps & focaccia’s, ideaal voor de lunch
Luxe zachte broodjes
Zachte broodjes met luxe beleg
Ambachtelijke harde broodjes
Selectie van ambachtelijke harde broodjes
Overwerkmaaltijden
Een maaltijd voor de harde werkers!
Salades
Onze salades zijn rijk gevuld, vers opgemaakt en perfect in balans. Van klassiekers tot verrassende combinaties: elke schaal of bowl zit vol smaak, kleur en knapperige garnituren. Ideaal om te delen of juist per persoon te serveren.
Kies zelf hoe jij voor je gezelschap de salade geserveerd wilt hebben:
Shake salade
Per persoon verpakt, makkelijk mee te nemen en perfect voor on-the-go.
Servies en bestek
Verrassende diners
Culinair genieten is bij Slump relaxed, smaakvol en helemaal afgestemd op jouw moment. Kies voor een walking borrel met verrassende hapjes die rondgaan en telkens opnieuw verrassen, of ga voor een shared dinner waarbij je samen aan tafel geniet van meerdere gerechten om te delen. Twee manieren om te eten, één ding zeker: goed gezelschap, lekkere smaken en een tafel vol beleving.
Chef's table
De snoeptrommel van de kok met alléén maar overheerlijke gerechten!
Walking borrel vega
Verschillende hapjes die rondgaan tijdens de walking borrel
Verse soepen
Onze soepen zijn huisgemaakt, vol van smaak en perfect als warme start of lichte lunch. Van klassiek Frans tot romig en kruidig: elke soep wordt afgewerkt met passende toppings voor nét dat beetje extra. Ideaal om te serveren aan grotere gezelschappen.
Geroosterde paprikasoep
Rijke geroosterde paprikasoep met chorizo
Romige knolselderijsoep
Romige knolselderijsoep met geoosterde hazelnoot
Paddenstoelensoep
Paddenstoelensoep, op smaak gebracht met tijm en bosui