Maaltijdvullend tapasbuffet

Beschrijving

Een verrassend tapasbuffet. De koude gerechtjes worden gepresenteerd in kleine glaasjes.

Vers afgebakken focaccia
Vers afgebakken olijf breekbrood
Kruidenboter
Tapenade van zongedroogde tomaat
Spaanse aioli

Koude gerechten
Tortilla chips met crème fraîche en avocado
Wrap met truffelroomkaas en Italiaanse pancetta
Gemarineerde olijven
Dadels met spek
Peppadew gevuld met roomkaas
Mini chorizo worstjes
Mini puntpaprika
Flinterdunne parmaham
Crostini met warm gerookte zalm en roomkaas
Mini spiesjes met mozzarella en tomaat
Chicharrón (Knabbelspek)

Warme gerechten
Pittige paprika soep
Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
Mini chicken ribs
Crispy gamba’s
Empanadas met Surinaamse roti, kip en smokey barbecuesaus
Honey pops

Dessert
Mini eclair
Mini donuts
Mini petit four
Mini brownie

Vanaf 20 personen:
Exclusief porseleinen servies en bestek, indien gewenst graag servies en bestek á € 1,50 p.p. meenemen in de bestelling.
Inclusief reiniging, wij zorgen voor de vuile vaat!

Extra informatie